المطبخ

اجمل بسبوسة بالمكسرات

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات بطريقة مصرية جميلة

طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات بطريقة مصرية جميلة
الطريقة سهلة جدا وبسيطة على الشرح والطريقة المصرية منقولة
كوبايه سكر نضيف عليها ربع كوباية مايه فى حله على النار من غير تقليب خالص ونضيف معلقه عسل جلكوز او عسل نحل لحد ما اللون يتحول لدهبى ناخد بالنا ماتغمقكش عشا ماتمررش ونضيف كوبايه الا ربع سمنه ونقلب بسرعه ونهدى النار وبعدين نضيف نص كوباية لبن + اربع معالق لبن كمان علي ٣مراحل وخلي بالك عشان هتفور ونقلب دقيقه ونشيلهم من على النار ونسيبهم يهدوا شويه زى دمع العين كده وبعدين نضيف عليهم نص كيلو دقيق سميد سايب من عند العطار ونقلبهم مع بعض من غير عجن يادوب نلم المقادير وفى صنيه مدهونه سمنه مقاس ٣٠نصب الخليط ونساويه كده بأيدينا والمكسرات ع الوش حسب الرغبه فى فرن ساخن على حراره ٢٠٠ رف اوسط نحطها ونجهز الشربات لانه لازم يبقا سخن والبسبوسه سخنه نجيب كوبايه ونص سكر على كوبايتين مايه تقريبا خمس دقائق ع النار البسبوسه اول ماتاخد لون من تحت نحمر وشها ونطلعها نصب على وشها الشربات الساخن المقدار كله ماعدا ربع كوب ونغطيها شويه مش اقل من ٣ ساعات وبالف هنا ملحوظه لما تبات طعمها بيبقا اجمل كتير مش تنسي تعملي شير وإعجاب بالصفحة بقي .

وبالعافية على قلوبكم احبائي

توب فيديو

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق